最新情報

秋メニューが決定しました。
夏に16種類だった中華スイーツ(焼き菓子除く)は28種類に。春は4種類だったのであまりの増え加減にスタッフ一同ガクブルです。
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氷粉(びんふぇん)を含め夏メニューのご提供は9月20日までとなります。

9月中旬くらいから切り替わる秋メニューの構成も固まってきました。写真は広州で食べたものです。

辺境への旅行を考えたことのある人ならきっと知っているであろう旅行会社「西遊旅行」の会員向け情報誌『きんと雲』で取り上げていただきました。
内容のかなり濃い情報誌です。お店に置いてありますので、お茶のおともにぜひご覧ください。

中国東北の魅力を感じよう 翡翠白菜餃子作り体験教室

Aug 13, 2019 – Aug 13, 2019

甘露の謝くんが今ひとつ人気のない故郷、東北地方の魅力を伝えるべく立ち上がりました。中国から招いたお母さんに翡翠白菜餃子を教わります。

8月13日(火) 18:30〜21:00
参加費:2,500円(税別)
お持ち帰りの方はタッパーなどをご持参ください。
定員:8名

東京新聞で「お国自慢大会」紹介していただきました。
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この夏は氷粉(びんふぇん)きっかけで「中国現地感が強めの変なスイーツ出すお店」としての認知が広がってきているわけですが、それで来たお客さんに「この値段でよくやれますね」とお茶を褒めていただいたり。
中国茶、中国スイーツ、中国文化などなど、いろんな角度から気にしてもらえるお店に育って来たなと思います。
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中国の料理への関心はかつてないほど高まっている感もあるし、中国スイーツももっと盛り上がるといいなと。麻婆豆腐と青椒肉絲だけじゃない文脈を借りて言えば「杏仁豆腐と胡麻団子だけじゃないよ」と。

東京新聞:中国人留学生 ふるさとトーク ...

詳細

氷粉(びんふぇん)に「玫瑰(めいぐい)氷粉」が新登場!
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氷粉が少しだけウケたので、調子に乗ってメニューを増やすことにしました。
薔薇のシロップと薔薇ジャムをかけてカットフルーツを乗せた、五感を刺激する氷粉です。
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8月9日からお出しします。

紙しばいをめくったみたいに突然やってきたこの暑さ。体もびっくりしています。
そこで昨日から、ご来店の皆さまにウェルカム冷茶をお出しすることにしました。
体の熱を下げてくれる白茶、寿眉をまずは一口。

3日目は北园酒家で早茶と思ったらあいてなかったので近くの店で腸粉とスープですませて越秀公園を抜け地下鉄で南泰市場からの南园酒家で昼ごはんを。

8月のイベントカレンダーです。
なお8月は木曜日以外で、7日と21日におやすみをいただきます。


クチコミ

2 か月前
美味しかった…生まれて初めて食べた氷粉、しあわせの味がした…店員さんも丁寧で可愛くて一生懸命で推せる サイコーのお店なのでは?!?!人に教えたくないくらい良いお店
- Keiko H
3 週間前
中国茶を提供いただけます。コミニティースペースでもあり温かい雰囲気。中国菓子やデザートも楽しめます。
- ikuko m
5 か月前
ランチのお粥、量は少なめですが、ヘルシーですし、すごく丁寧に作られています。足し湯をしながらゆっくり飲むお茶の香りで、慌ただしい日の中でもゆったりとした時間を過ごす事ができました。お茶うけとして出てきた胡桃も美味! 月餅を持ち帰っておやつにいただきました。 不定期ですがイベントや夜のバーも時々やっているとのこと。 高田馬場にも良いカフェが増えましたね〜
sho

中国茶と薬膳スイーツのおみせ。夜はイベントスペースとしてもお貸出ししています。

中国茶の特徴の一つに、足し湯をして
なんども淹れられることがあります。
1回分の茶葉で一煎、二煎と味や香りの変化を楽しむうちに時間は流れ、
気づけば2時間が経っていた、なんてこともよくあります。
甘露では
ぼんやりときもちをゆるめたい方へ、
おいしい中国茶とからだが喜ぶ薬膳スイーツをご用意してお待ちしています。
なんにもしない、時間を過ごしにどうぞおいでください。

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